Celer.my.id – Ada fenomena baru di dunia kuliner Indonesia dimana makanan tradisional kembali viral di media sosial dan jadi perbincangan banyak orang.
Hal ini tidak hanya soal rasa, tapi juga soal cara penyajian, cerita budaya, dan momen nostalgia yang bikin netizen penasaran.
Contohnya di berbagai kota besar, makanan klasik seperti 4 makanan tradisional viral yang jadi incaran warga sosmed ikut ramai dibahas akun kuliner di tiktok, instagram, dan youtube.
Banyak orang yang mulai berbagi pengalaman mereka mencoba makanan ini sampai ribuan views dan komentar positif bermunculan.
Salah satu nama yang paling sering muncul adalah bika ambon, kue tradisional khas medan yang teksturnya bersarang dan rasanya manis legit.
Setelah banyak food blogger menampilkan bika ambon di konten mereka, permintaan terhadap kue ini melonjak di berbagai kota di indonesia.
Selain itu, ada juga lapis legit, kue lapis khas yang selama ini dikenal di acara keluarga dan perayaan, kini kembali nge-trend karena tampilannya yang cantik di feed media sosial.
Banyak pengguna sosial media yang memposting foto varian lapis legit dengan topping kekinian sehingga makin menarik perhatian masyarakat luas.
Di bandung, jajanan tradisional seperti cuanki serayu juga ikut viral dan jadi incaran warga yang mau kulineran sambil foto-foto buat konten.
Fenomena ini membuat banyak warung klasik yang dulu cuma ramai saat weekend, kini selalu kebanjiran pengunjung karena efek viralnya.
Media sosial sekarang jadi “etalase” buat makanan tradisional indonesia dan membantu pelaku umkm lokal buat dapat relasi lebih luas.
Konten makanan yang unik, enak, dan punya cerita budaya sering kali langsung masuk fyp dan bikin banyak orang pengen cobain secara langsung.
Tren ini juga dimanfaatkan beberapa penjual dengan bikin promo khusus untuk makanan tradisional yang lagi viral, seperti diskon, paket hemat, sampai bonus ekstra waktu pembelian.
Penawaran semacam itu makin bikin netizen tertarik dan mengundang antrean pembeli di lokasi warung atau stand kuliner.
Nggak cuma soal rasa saja, visual makanan tradisional yang tampil estetis di foto atau video jadi kunci utama kenapa makanan-makanan ini bisa booming lagi.
Banyak kreator konten kuliner yang padu padankan tampilan tradisional dengan gaya modern supaya cocok tampil di feed. Top of Form
Penulis: Alya Siti Aisyah