Celer.my.id – Sahur menjadi waktu penting bagi umat Muslim untuk menyiapkan energi sebelum berpuasa seharian. Namun, tidak sedikit orang yang memilih junk food karena dianggap praktis dan cepat disajikan.
Makanan cepat saji memang terasa mengenyangkan dalam waktu singkat. Tetapi kandungan lemak, gula, dan garam yang tinggi bisa berdampak kurang baik bagi tubuh.
Saat bulan Ramadan, pola makan sebaiknya lebih diperhatikan. Tubuh membutuhkan asupan bergizi agar kuat menahan lapar dan haus hingga waktu berbuka.
Junk food seperti ayam goreng tepung, burger, atau mi instan cenderung rendah serat. Padahal serat penting untuk membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.
Kandungan garam yang tinggi juga bisa membuat tubuh lebih cepat haus. Akibatnya, puasa terasa lebih berat terutama saat cuaca panas.
Selain itu, makanan tinggi lemak dapat membuat perut terasa tidak nyaman. Beberapa orang bahkan mengalami gangguan pencernaan setelah sahur dengan menu cepat saji.
Ahli gizi menyarankan agar sahur tetap mengandung karbohidrat kompleks. Contohnya nasi merah, roti gandum, atau oatmeal yang lebih lambat dicerna tubuh.
Protein juga penting untuk menjaga stamina selama puasa. Telur, ayam tanpa kulit, tahu, dan tempe bisa menjadi pilihan yang lebih sehat.
Sayur dan buah tidak boleh dilupakan saat sahur. Kandungan vitamin dan mineralnya membantu menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa.
Bukan berarti junk food sama sekali tidak boleh dikonsumsi. Namun sebaiknya tidak dijadikan menu utama dan tidak dikonsumsi setiap hari.
Jika terpaksa memilih makanan cepat saji, cobalah menambahkan buah atau air putih yang cukup. Cara ini dapat membantu menyeimbangkan asupan nutrisi.
Minum air putih yang cukup saat sahur juga sangat penting. Tubuh memerlukan cairan agar tidak mudah lemas di siang hari.
Sahur bukan hanya soal kenyang, tetapi juga soal kualitas gizi. Pilihan makanan yang tepat dapat membuat ibadah puasa lebih lancar.
Dengan mengurangi konsumsi junk food saat sahur, tubuh bisa terasa lebih segar dan bertenaga. Puasa pun dapat dijalani dengan lebih nyaman hingga waktu berbuka tiba.
Penulis: Nabila Larasati