nutrisi

10 Takjil Sehat dan Alasan Medis Mengonsumsinya Saat Berbuka

by
10 Takjil Sehat dan Alasan Medis Mengonsumsinya Saat Berbuka

Celer.my.id – Memilih takjil sehat menjadi kunci utama agar kondisi tubuh tidak kaget saat menerima asupan makanan kembali setelah belasan jam berpuasa. Kebiasaan mengonsumsi menu alami akan membantu sistem pencernaan bekerja lebih optimal serta mencegah rasa kantuk berlebih akibat lonjakan gula darah yang tidak stabil. ​Pilihan makanan yang tepat juga sangat berpengaruh pada tingkat energi … Read more

Bahaya Mengonsumsi Sayur Goreng: Nutrisi Hilang, Penyakit Datang

by
Bahaya Mengonsumsi Sayur Goreng: Nutrisi Hilang, Penyakit Datang

Celer.my.id – Mengonsumsi sayur yang digoreng, seperti kol goreng atau jamur krispi, kini semakin digemari oleh masyarakat luas di Indonesia. Namun, di balik kelezatan teksturnya yang renyah, terdapat risiko kesehatan serius yang mengintai akibat perubahan zat kimiawi selama proses penggorengan. Proses menggoreng sayuran dalam suhu tinggi memicu terjadinya reaksi pencokelatan atau reaksi Maillard yang merusak … Read more